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訪談黃祖輝:農業企業的發展空間在哪里

訪談黃祖輝:農業企業的發展空間在哪里

  • 分類:行業新聞
  • 作者:
  • 來源:華夏時報
  • 發布時間:2010-08-31 00:00
  • 訪問量:

【概要描述】

訪談黃祖輝:農業企業的發展空間在哪里

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  • 作者:
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    農業是從田頭到超市,現在一般是超市這個零售終端往上游延伸一點,田頭的農民再往下游延伸一點,而這中間就是民間資本大顯身手的空間了。

  郎咸平在他的公開演講中多次提到“孟山都”這三個字,以此要中國經濟警惕無孔不入的國際勢力的滲透與控制,尤其在農業領域。

   孟山都是一家略顯神秘的美國公司,在爭議沸沸揚揚的轉基因食品領域,它是始作俑者與無可爭議的霸主?;赝陌l家史,充斥著資本原始積累的血腥與貪婪;審視它的擴張模式,又有著占據技術制高點的絕對優勢。它以及其他國際農業集團使用政府游說、地方合作、“零利潤”推廣、專利控制等方式,已經實現了對中國這個大豆原產地大豆價格的掌控,并且深入腹地,并將準備對其他基礎糧食作物展開一場沒有硝煙的戰爭?!墩闵獭酚浾吲c浙江大學中國農村發展研究院院長黃祖輝的話題由此展開。

  《浙商》:雖然中國是農業古國,但我們能從世貿談判中看得出來,事實上我們的農業是一個弱勢產業,農產品的競爭力并不強。而國外巨頭卻能夠輕松地控制我們農產品的價格,甚至圈地搞農業,真的是這樣的嗎?

  黃祖輝:美國農業的強大主要是在種子公司這塊,一家是孟山都,還有一家是杜邦。種子處于農業產業鏈的最上游,利用生物技術控制種子是他們的核心競爭力。傳統的育種,一個周期過去后,農民可以自己留種,種子公司根本不可能壟斷市場,甚至有可能虧本。但像孟山都這樣的公司擁有“植物基因表達控制”技術,通過有選擇地配置植物DNA來殺滅自身胚胎的做法,制造出不育的種子,也就是說農民購買的種子,只能一次性使用。技術的革命使得生產者對種子公司產生了依賴性,變成了可控制的一個環節。這是非??膳碌?。

  黃祖輝:我在美國考察過,他們的大豆、玉米、小麥都是這樣搞——使用轉基因種子,播下去之后,農民基本可以不用去管理,因為品種對病毒的抗性很強,使得人力非常輕松。但轉基因食品是否安全,國際上沒有定論,比如歐盟就持反對態度。

  《浙商》:據說這些國際巨頭為了推廣自己的產品,甚至可以承諾說免費提供種子,這應該是帶有傾銷的色彩吧?

  黃祖輝:是的。問題是現在由于我們國家的糧食進口管制,國外的農產品不一定進得來。但他們通過與地方政府進行合作,比如進行品種培育方面的實驗研究,這樣就防不勝防了。

  黃祖輝:除了水稻,我們在大眾農產品方面,比如小麥、玉米、大豆等,在國際上是沒有競爭力的,正常年份的價格都要高于國際市場的平均價格。如果開放市場,國外產品進來,我們的產業很可能被摧毀,比如大豆已經是一個前車之鑒了。所以我們現在的糧食是結構性的進口,主要是一些國外特色農產品。

  黃祖輝:中國農業產業的主要問題是分散化、產業化程度不高,因此造成了勞動生產率的低下。當然在一些勞動密集型農產品中,比如蔬菜、花卉、畜禽養殖等,我們在價格上是有競爭力的,只是在質量上還比不過人家。如果我們將市場開放,引入競爭,在這中間吸收國外的先進技術與經驗,與狼共舞,這對農業現代化進程可能也是一個機遇。所以說中國農業是機遇與挑戰并存。

  黃祖輝:孟山都、杜邦都是非常巨大的產、學、研一體化的公司。和中國不同,他們企業的研發能力是大大超過大學的。他們直接與市場對接,獲取第一手市場信息。其實我們有非常多的留學生畢業以后在這些公司工作,孟山都、杜邦的研發人員里面中國技術人員所占的比重是相當大的。我有的時候想:如果這些人都回來,就會成為我們的力量了!但問題是中國沒有像孟山都這樣的企業呀。

  黃祖輝:應該要高度重視現代農業發展問題,這決不能停留在口號上。除了加大投入、給予農業補貼外,還要培育大型農業企業。這樣的企業現在幾乎很少。另一方面農民要盡快建立起他們的產業組織,比如說專業合作社、農產品行業協會。還有一塊,我們的科研院所、高校的研發,要改變以往與市場脫節很厲害的局面。

  黃祖輝:說實話,現在我們工商企業投資農業真的很少,很多人都是沖著土地來搞的,并不是一心一意要搞農業,而是想著如何套取農業優惠政策?,F在比較成功的農業企業一般不是種植、養殖的,而是管產后的,比如設施農業,搞點園區,與休閑、旅游結合在一起。

  黃祖輝:比如傳化也在搞高科技農業、設施農業,因為這些投資比較大,傳化的農業據說去年開始有了盈利。北京的“錦繡大地”,它是園區化、設施化的大型農業觀光園。浙江的海通集團(600537)是一家進行蔬菜種植、鰻魚養殖等,包裝成禮品形式出口到日本,一件農產品能賣到很高的價格。

  黃祖輝:我建議企業進入產后、加工環節。當然這邊的加工不是簡單地把水果加工成水果罐頭,而是軟性加工,比如保鮮、分級、包裝、配送等。這些領域涉及的技術要求還是很高的,需要比較大的空間,增值性也是很強的。

  目前,這一塊領域介入的企業還是比較少的。我們說農業是從田頭到超市,現在超市這個零售終端相對比較發達,但田頭與超市之間這個相當長的鏈條還是很薄弱的。我們一般是超市往上游延伸一點,田頭的農民再往下游延伸一點,而這中間就是我們民間資本大顯身手的空間了。

 

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玉米雜交新品種-新玉503通過重慶市品種審定

審定編號:渝審玉2010 001,選育單位:四川農大高科農業有限責任公司、綿陽市川農作物科學研究院,特征特性:該品種屬中熟玉米雜交種,在區試3000株/畝密度下,出苗至成熟117~132天,平均123.4天;,種子拱土力強、出苗齊壯,幼苗綠色、葉鞘紫色、葉尖略披垂,成株葉片數20片,莖桿堅韌,株高276厘米,穗位高108厘米;根系發達,抗倒伏,活桿成熟;雄穗粉量大,散粉時間長;雌穗吐絲齊而多,活力強;雌雄協調,結實滿尖,禿尖短;果穗長筒型,穗平粒數604.5粒,出籽率85.088.0%,籽粒黃色、馬齒型,百粒重33.2克。 品質指標:籽粒容重740克/升,粗蛋白含量10.35%,粗脂肪含量3.86%,粗淀粉含量70.78%。 抗性評價:經人工接種鑒定,該品種抗玉米螟,中抗大斑病、小斑病、紋枯病和莖腐病,感絲黑穗病。 產量表現:20082009年參加區域試驗,平均單產551.5公斤/畝,比對照渝單8號增產10.54%,產量變幅472.3~671.3公斤/畝,14個試點全部增產,居第一位;2009年進行生產試驗,平均單產538.1公斤/畝,比對照渝單8號增產7.34%,產量變幅506.0~573.0公斤/畝,6個試點全部增產。 栽培要點:⑴播種:3月上中旬播種育苗為宜,播種前要進行曬種和精細整地,以提高成苗率;一般在地溫穩過l0℃以上時播種為宜,以保全苗。⑵播栽密度:適宜密度28003200株/畝,最佳密度3000株/畝左右。⑶田間管理:苗期特別要注意苗全、苗齊、培育苗壯。在施肥技術上,要求重施底肥、輕施拔節肥、重施攻苞肥,氮、磷、鉀肥配合使用。施肥比例:底肥30%、苗肥20%、拔節肥10%、攻苞肥40%,磷、鉀肥底肥全施;總施肥量:一般每畝施純氮20.0公斤左右、五氧化二磷10.0公斤左右、氧化鉀12.0公斤左右。及時中耕除草,注意防治絲黑穗病。⑷適期收獲。成熟收獲期應在授粉結束40天以后進行為宜。 適宜區域:適宜在重慶市海拔700米以下地區種植。
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2009-11

吉優716通過廣西農作物品種審定委員會四屆四次會議審定

審定編號:桂審稻2009013號,品種名稱:吉優716,選育單位:四川農業大學水稻研究所,湖南川農高科種業有限責任公司,品種來源:吉2A×蜀恢716,蜀恢716是用輻362號與蜀恢527雜交,再用蜀恢527回交1代后系選而成。 特征特性:該品種屬感溫型三系雜交水稻,桂南早稻種植,全生育期126天左右,比對照特優63早熟2天。主要農藝性狀(平均值)表現:每畝有效穗數16.5萬,株高118.2厘米,葉鞘、稃尖無色,谷殼黃色,穗長26.3厘米,每穗總粒數148.1粒,結實率80.0%,千粒重28.3克。米質主要指標:糙米率80.9%,整精米率60.0%,長寬比3.1,堊白米率31%,堊白度5.3%,膠稠度40毫米,直鏈淀粉含量21.0%??剐裕好缛~瘟5級,穗瘟5~7級,穗瘟損失指數22.0%~30.3%,稻瘟病抗性綜合指數5.0~6.5;白葉枯病致?、粜?級,Ⅴ型9級。 產量表現:2007年參加桂南稻作區早稻遲熟組初試,五個試點平均畝產509.19千克,比對照特優63增產1.13%(不顯著);2008年續試,六個試點平均畝產518.71千克,比對照特優63增產2.68%(不顯著);兩年試驗平均畝產513.95千克,比對照特優63增產1.91%。2008年生產試驗平均畝產544.91千克,比對照特優63增產2.57%。 栽培要點:1、播種期與播種量:適時播種,桂南作早稻栽培,3月上旬播種,每畝大田用種1.52千克,每畝秧田播種15—20千克。2、移栽:秧齡30天左右,一般5.5—6.5葉移栽,畝插(拋栽)810萬基本苗。3、水肥管理及病蟲害防治等參照遲熟雜交稻品種進行。 審定意見:經審核,該品種符合廣西水稻品種審定標準,通過審定,可在桂南稻作區作早稻或桂中稻作區早造因地制宜種植,應注意白葉枯病等病蟲害的防治。
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2009-11

優質雜交早稻吉優7號通過廣西農作物品種審定委員會四屆四次會議審定

審定編號:桂審稻2009004號,品種名稱:吉優7號,選育單位:四川農業大學水稻研究所,湖南川農高科種業有限責任公司,品種來源:吉2A×蜀恢007,蜀恢007為利用(蜀恢361×To463)F1×To463系統選育而成。 特征特性:該品種屬感溫型三系雜交水稻,桂中、桂北早稻種植,全生育期112天左右,比對照金優463遲熟1天。主要農藝性狀(平均值)表現:每畝有效穗數19.3萬,株高102.0厘米,穗長22.1厘米,每穗總粒數121.2粒,結實率78.8%,千粒重26.9克。米質主要指標:糙米率82.5%,整精米率56.6%,長寬比3.1,堊白米率34%,堊白度6.3%,膠稠度44毫米,直鏈淀粉含量22.4%??剐裕好缛~瘟5~6級,穗瘟9級,穗瘟損失指數93.6%,稻瘟病抗性綜合指數8.0~8.3;白葉枯病致?、粜?級,Ⅴ型9級。 產量表現:2007年參加桂中、桂北稻作區早稻早熟組初試,五個試點平均畝產473.42千克,比對照金優463增產1.8%(不顯著);2008年續試,五個試點平均畝產448.18千克,比對照金優463增產4.62%(不顯著);兩年試驗平均畝產460.80千克,比對照金優463增產3.21%。2008年生產試驗平均畝產414.20千克,比對照金優463增產7.4%。 栽培要點:1、適時播種。在桂中、桂北作早稻栽培,宜在3月下旬播種,每畝秧田播種1015千克,每畝大田用種2千克左右,一葉一心期噴施多效唑,二葉一心期及時追施“斷奶肥”。2、每畝插(拋栽)基本苗1012萬。3、其它管理措施參照金優463等早熟雜交品種。審定意見:經審核,該品種符合廣西水稻品種審定標準,通過審定,可在桂中、桂北稻作區作早、晚稻種植,應特別注意稻瘟病、白葉枯病等病蟲害的防治。
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